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山東諸城匯康食品機械有限公司
諸城市匯康食品機械廠,位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事斬拌機,滾揉機,灌腸機,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,丸子機, 拌餡機,活化嫩化機,刨肉機,風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、高速切菜機、凍肉切塊機、解凍機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,滾筒洗袋機,洗筐機,風干機,振動篩,漂燙池等。產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
特點:
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%*高達93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
設(shè)備用途:該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。
結(jié)構(gòu)原理:該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標準。


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