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GR-750型真空滾揉機簡介:
GR-750型真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(按摩)使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,出品率高的目的,該機采用了液壓自動升降系統(tǒng),能隨意控制料筒的滾揉角度,使產(chǎn)品的滾揉效果更為顯著。
機體圓筒體轉(zhuǎn)停運行均有時間繼電器自動控制,料筒的位置有液壓系統(tǒng)自動控制,使裝卸料更為方便,同時正反轉(zhuǎn)時間可根據(jù)實際工藝要求調(diào)節(jié)設(shè)定。
GR-750型真空滾揉機主要技術(shù)參數(shù):
GR-750型真空滾揉機
滾筒容積:910L
轉(zhuǎn) 速:5.2r/10.4min
總 功 率:4.1/5.6kw
外型尺寸:(長×寬×高):1650×1300×1950mm
總 質(zhì) 量:1200kg