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使用、操作
1工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。
2安裝豎刀
說明:刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀;如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
切菜長度調(diào)整
切菜機調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細絲可移動支點,由外向里(此時開口應(yīng)朝上),切粗絲時可移動支點,由里往外(此時開口應(yīng)朝下),調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。