臺式燃氣扒爐性能及特點: 本款燃氣平扒爐,是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點改進設計而成?钍叫路f、結構合理、操作方便
該爐可單獨使用,亦可配套使用能烤制羊肉串,牛排,所烤的食品香、酥、脆。 主要用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店,等等。