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不銹鋼火鍋底料燃?xì)忮佊猛荆罕井a(chǎn)品廣泛用于糕點餡料（蓮蓉、果醬）、肉制品、調(diào)味品，火鍋底料，炊事炒菜等食品的混合攪拌加溫。
型號： JL-XKJG-Q 規(guī)格：1300*1030*1145mm 1700*1400*1190mm 2000*1670*1250mm
容積： 200L 600L 400L 鍋內(nèi)徑：800mm 1100mm 1300mm
轉(zhuǎn)速： 23r/min(選裝變頻) 23r/min(選裝變頻) 29r/min(選裝變頻)
功率：0.75+0.25kw/380v 2.2+0.75kw/380v 4+0.75kw/380v 耗氣量：3.5 4.5 6.0
不銹鋼火鍋底料燃?xì)忮佁攸c：1.加熱方式；火焰直接加熱鍋底，自動點火，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度均勻，鍋底溫度可達(dá)300度以上，使物料通過美拉德反映徹底達(dá)到炒制效果，使物料達(dá)到天然香味；
2.采用環(huán)形加熱燃燒器，配合自動火焰檢測器。當(dāng)燃燒器非正常熄火時，控制點火器自動點火，當(dāng)無法重新點燃燃燒器時，發(fā)出報警信號并自動關(guān)閉氣源。自動化程度高，安全可靠；
3.采用*的刮底技術(shù)使鍋鏟與鍋底完全接觸，攪拌均勻，無攪拌死角。解決了高粘度物料粘鍋糊鍋的現(xiàn)象；
4.鍋體采用整體保溫結(jié)構(gòu)，控制熱量揮發(fā)，節(jié)約能源；
5.自動出料系統(tǒng)，鍋體傾斜采用電路系統(tǒng)控制，運行無噪音，可傾斜到任意角度。
