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油炸機可采用電、煤、柴油作為熱源，采用直接加熱法，變頻調(diào)速自動控溫�！∵m用于沙琪瑪、江米條、面包、膨化類食品的自動油炸。
油炸機技術(shù)參數(shù)：
控溫范圍：0—400℃
生產(chǎn)能力：400—800kg/h
耗能參數(shù)：20—25kg/h（煤）40—80kw/h（電）
炸區(qū)面積：2800×500×160mm
外形尺寸：4200×660×160mm 6000×860×160mm
