|
|
QZDMTX-440全自動面條線是由真空和面機(jī)、自動調(diào)速醒面熟化機(jī)、復(fù)合壓延機(jī)、分組式自動調(diào)速功能、蒸煮、冷卻、風(fēng)淋等功能組成。
使用面條專用真空和面機(jī)和面，使面和水充分結(jié)合，經(jīng)醒面、熟化后使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使面條富有彈性、口感爽滑、有咬勁。經(jīng)五道橫向波紋輥使面帶仿人工橫向壓面，面帶自然延伸，特殊切刀切面，使面條達(dá)到更加理想的效果。
合理的匹配蒸煮、冷卻、風(fēng)淋等功能使冷凍熟面保質(zhì)期長，口感光滑有彈性。
本機(jī)是生產(chǎn)冷凍熟面、半干面、烏冬面等面制品的理想設(shè)備。目前冷凍熟面、鮮濕面、半干面、烏冬面是食品行業(yè)*具發(fā)展?jié)摿Φ囊粋�新興產(chǎn)業(yè)。
采用日本住友減速機(jī);每套機(jī)械采用獨立伺服電機(jī)控制。
