炊煮攪拌鍋用途:炊煮攪拌鍋廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
炊煮攪拌鍋特點(diǎn):
1、以液化氣為熱源,通過夾套中的導(dǎo)熱油間接加熱,具有受熱均勻、溫度高且溫度容易控制;
2、物體攪拌采用行星刮底刮邊攪拌,不粘鍋、攪拌均勻、無(wú)攪拌四角;
3、鍋體內(nèi)殼為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、機(jī)形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。