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YX面包生產(chǎn)線|面包生產(chǎn)設(shè)備|面包機(jī)|面包制作成套設(shè)備流程
和面>>分塊>>滾圓>>成型>>醒發(fā)>>烘烤>>冷卻>>包裝
YX面包生產(chǎn)線|面包生產(chǎn)設(shè)備|面包機(jī)|面包制作成套設(shè)備各機(jī)器功能介紹
1. 和面機(jī):雙速雙動(dòng)攪拌均勻,時(shí)間充足,使面粉充分跟水接觸,攪拌出的面團(tuán)柔軟,是做面包必 不可少的;
2. 冰水機(jī):是將常溫水制成冰水的機(jī)器,冰水主要是為了在和面時(shí)防止面團(tuán)發(fā)酵,用來(lái)降溫的;
3. 分塊機(jī):是將攪拌好的面團(tuán)分成規(guī)則的塊狀;
4. 滾圓機(jī):是將分割好的面團(tuán)滾成圓狀;
5. 整形機(jī):是將滾圓好的面團(tuán)放入機(jī)器內(nèi)做出想要的面包形狀;
6. 醒發(fā)箱:是將整形好的面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵,達(dá)到做面包的面團(tuán)質(zhì)量;
7. 烘烤爐:是將醒發(fā)好的面團(tuán)進(jìn)行烘烤定型;
8. 切片機(jī):主要用于吐司面包的切片;
9. 冷卻機(jī):是將烘烤好的面包進(jìn)行降溫冷卻;
10. 包裝機(jī):是將冷卻后的面包進(jìn)行包裝,可以做不同風(fēng)格的包裝袋,由客戶任意挑選。
YX面包生產(chǎn)線|面包生產(chǎn)設(shè)備|面包機(jī)|面包制作成套設(shè)備特點(diǎn)
1. 整條生產(chǎn)線采用PLC控制,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,節(jié)省人力,工作效率高;
2. 機(jī)器所有食品接觸部分材料為304不銹鋼,其他部分可根據(jù)客戶需求定制;
3. 烘烤爐可選天然氣,電力烘烤兩種,這個(gè)由客戶決定;
4. 國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口的電機(jī)和電氣品牌可供您選擇;
5. 生產(chǎn)產(chǎn)量:80-500kg/h不等,可根據(jù)客戶要求來(lái)配置機(jī)器。