淄博盛譽(yù)乳品機(jī)械有限公司開發(fā)研制出的派·格爾 奶吧全套設(shè)備——巴氏滅菌機(jī)，由儲水箱、消毒牛奶罐、循環(huán)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)四大部分組成，實(shí)現(xiàn)了巴氏消毒、滅菌和保鮮冷藏一體化，廣泛實(shí)用于小型奶廠和鮮奶吧等。
巴氏滅菌機(jī)（派·格爾）特征：
1、罐體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼精心制作，強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
2、標(biāo)準(zhǔn)電加熱，也可采用熱水或熱蒸汽加熱
3、攪拌器確保充分的攪拌
4、采用外接冰水或冷水（自來水或井水）冷卻到適飲溫度或獨(dú)立的制冷降溫。
巴氏滅菌機(jī)（派·格爾）技術(shù)參數(shù)：
1、容積：50升、100升、150升、200升、300升、1000升
2、殺菌溫度：70-85℃
3、殺菌時間：70℃奶溫30分鐘，85℃奶溫15秒
4、加熱功率：6-24KW
5、制冷功率：1.5-10P
6、電源：220V或380V 50Hz
巴氏滅菌機(jī)（派·格爾）的優(yōu)勢：
1、外壁采用聚氨酯保溫；
2、嚴(yán)實(shí)密封的罐體蓋可有效保護(hù)牛奶無菌；
3、雙層罐體設(shè)計有效保證加熱和冷卻效率；
4、攪拌電機(jī)在頂蓋開啟時自動斷電；
5、罐體底部熱水電路循環(huán)，防止干燒；
6、獨(dú)立的制冷降溫可達(dá)適宜溫度。
巴氏滅菌機(jī)（派·格爾）應(yīng)用領(lǐng)域：
巴氏滅菌機(jī)廣泛應(yīng)用于鮮奶酸奶、果汁、含乳飲料、中藥、生物制藥、豆制品、液態(tài)調(diào)味品等的物料的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與批量巴氏奶成品制作。
