推車式蒸汽蒸箱以蒸汽為能源烹飪加工食品，可蒸包子、饅頭，廣泛應(yīng)用于賓館、酒店，企事業(yè)單位食堂及快餐業(yè)。
推車式蒸汽蒸箱主要結(jié)構(gòu)：
■ 整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外形美觀且符合衛(wèi)生要求。
■ 可調(diào)式溫度控制器和時(shí)間控制器及報(bào)警指示燈，客戶根據(jù)產(chǎn)品的特性，自行設(shè)定，蒸制效果*。
■ 采用特殊2段式雙電磁閥蒸汽進(jìn)行控制，可保持溫度恒定。
■ 特殊設(shè)計(jì)可調(diào)式門把手、門口底座以及采用可調(diào)式的大活頁鉸鏈更能保證蒸箱的密封性。
■ 箱門采用整條式日制硅膠密封條，密封效果好，使用壽命長(zhǎng)。
推車式蒸汽蒸箱用途：
廣泛適用于蒸制各類菜肴、面點(diǎn)、米飯等。
