電加熱夾層鍋、蒸煮炒鍋用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,文泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產(chǎn)品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設備。
電加熱夾層鍋、蒸煮炒鍋特性:本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。