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鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體、驅(qū)動系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞（鴨）系統(tǒng)等組成，整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；該機(jī)驅(qū)動系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速，具有調(diào)速快、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn)，用戶可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際自行設(shè)置預(yù)冷時(shí)間。
     鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)主要工作原理為通過冷卻介質(zhì)（一般為片冰）將池體內(nèi)的水冷卻到一定的溫度（通常前節(jié)低于16℃，后節(jié)低于4℃）,肉雞(鴨)   禽體在螺旋推進(jìn)器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時(shí)間,而鼓風(fēng)系統(tǒng)可使肉雞禽體在冷水中不停地翻滾,以達(dá)到冷卻均勻、徹底的效果；設(shè)計(jì)獨(dú)特的單獨(dú)出鴿子系統(tǒng)使出鴿子更加均勻、徹底。

鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)的設(shè)立能夠充分清洗酮體的屠宰淋浴設(shè)備 應(yīng)在不同高度、不同方向設(shè)置噴頭，螺旋預(yù)冷機(jī)以利屠宰淋浴對酮體的清洗。水溫控制夏季以20℃，冬季以25℃為宜，屠宰淋浴時(shí)溫度不宜過高或過低，否則會給肉的質(zhì)量帶來不良影響，淋浴時(shí)間以能達(dá)到酮體表面污物洗凈為宜，不宜過長。

使用過程中檢查鴿子螺旋預(yù)冷機(jī)制冷系統(tǒng)是否運(yùn)行正常，設(shè)備的減速機(jī)、機(jī)械傳動系統(tǒng)運(yùn)行是否正常。對設(shè)備各緊固件進(jìn)行例行檢查。使用前應(yīng)先在池中注水到制定水位，同時(shí)將預(yù)冷水溫降至0~2℃。正式運(yùn)行前空載運(yùn)行10分鐘左右，防止卡阻。

此款設(shè)備不能單獨(dú)使用只能配合大中型的家禽屠宰流水線使用，所以請有需要用到的用戶直接致電我們的銷售人員，讓我們的銷售人員為您推薦適合您的產(chǎn)量的設(shè)備！