面條，一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團(tuán)，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀（或窄或?qū)挘虮饣驁A）或小片狀，*后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
| 型號(hào)： | SZ-110 | SZ-130 | SZ-158 |
| 電壓(V)： | 220/380 | 220/380 | 380 |
| 電機(jī)功率(KW)： | 1.5 | 2.2 | 3 |
| 滾筒轉(zhuǎn)速(r/min)： | 130 | 130 | 162 |
| 面輥長(zhǎng)度(mm)： | 250 | 300 | |
| 面輥直徑(mm)： | ф112 | ф112 | |
| 重量(kg)： | 100 | 120 | 320 |
| 外形尺寸(mm)： | 560*690*1050 | 600*690*1050 | 750*780*1180 |
高速壓面機(jī)采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動(dòng)力強(qiáng)勁。料斗、接料板、防護(hù)罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，清潔衛(wèi)生，安全耐用。低噪音、高效率。適用于賓館、面包店、糕點(diǎn)廠制作面包、西點(diǎn)、包子，使可反復(fù)壓制和面后的面團(tuán)、面筋，能得到增強(qiáng)。該機(jī)在原同類型產(chǎn)品的基礎(chǔ)上加長(zhǎng)滾筒的長(zhǎng)度，適應(yīng)各客戶的不同需要。
適用于賓館、面包店、糕點(diǎn)廠制作面包、西點(diǎn)、包子，可使反復(fù)壓制和面后的面團(tuán)、面筋，能得到增強(qiáng)
壓面機(jī)安全：
壓面機(jī)“咬”傷是面食加工行業(yè)事故率*高的事故，全國(guó)各地幾乎每天都有幾起壓面機(jī)“咬”傷事故，被“咬”傷的生產(chǎn)工作人員輕則骨折，重則手臂殘廢，給社會(huì)和家庭帶來(lái)了極其不良的影響。
預(yù)防和應(yīng)對(duì)
1.壓面機(jī)生產(chǎn)車間至少有2民員工，以便事故發(fā)生時(shí)及時(shí)救援。
2.在發(fā)生“咬”傷事故時(shí)，工作人員應(yīng)立即關(guān)閉壓面機(jī)，撥打119尋求救助。
3.事故發(fā)生后，切莫硬拉手臂，應(yīng)迅速拆解機(jī)器。
