寶雞鼎力生物科技有限公司(原陜西寶雞鼎豐科技有限公司)是2007年10月注冊(cè)成立,以自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)為技術(shù)依托,產(chǎn)、學(xué)、研為一體的高科技技術(shù)企業(yè)。專業(yè)從事液態(tài)釀醋設(shè)備、固態(tài)發(fā)酵設(shè)備、生化控制自動(dòng)化研究,調(diào)味品技術(shù)、食品生物技術(shù)、釀造工藝開發(fā)、推廣咨詢。承接各類中小型實(shí)驗(yàn)室醋酸發(fā)酵設(shè)備和中大型成套釀造糧食醋、白醋、果醋、醋酸飲料生產(chǎn)線交鑰匙工程。公司主要工程技術(shù)人員15名,其中在職教授3名、博士2名、高級(jí)工程師10名(釀造*)。